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白沟新闻

坚持人民至上|白沟新城市场监管分局开展专项检查,护航春季开学食品安全!

添加时间:2022-03-09 19:52:24  浏览次数:6997  

     近日,全区学校陆续开学,为保障春季开学食品安全,切实保障广大师生身体健康和饮食安全,白沟新城市场监管分局深入开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动。

     此次专项行动,市场监管分局联合白沟教育办,以辖区学校幼儿园食堂及校园周边餐饮和食品销售者等为重点检查对象,重点对学校食堂食品经营资质、索证索票、进货查验、食品贮存、加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样、从业人员健康管理和疫情防控等方面进行了细致检查,督促指导学校食堂及周边食品经营者全面落实食品安全和疫情防控主体责任,严把食品安全质量关口,扎实开展食品安全自查,切实消除问题隐患,保障疫情防控期间在校师生饮食安全。

     检查中,执法人员还抓住春季开学时机,有针对性地开展食物中毒防控、疫情防控、制止餐饮浪费等宣传活动,积极科普食品安全知识,切实提高餐饮服务单位食品安全管理水平与从业人员食品安全责任意识,增强广大师生食品安全和风险防范意识,努力营造食品安全社会共治的良好氛围。
     据统计,白沟新城市场监管分局累计出动执法人员28人次,检查学校幼儿园食堂和校园周边食品经营户15家,检查中发现个别学校留样记录和留样标签不规范等问题,均已责令立即改正。下阶段,该局将继续开展学校校园及周边食品安全整治工作,及时跟踪督办食品安全风险隐患整改,切实保障好广大师生“舌尖上”的安全。