小摊点、小餐饮店、小食品加工作坊等“三小”单位始终是食品安全监管中的重点和难点。11月19日，白沟新城市场监督管理分局联合公安分局、动检站、城市管理综合行政执法分局等部门组成联合执法组，开展小作坊、小餐饮、小摊点“三小”专项整治行动。
行动中，执法人员深入和道国际箱包交易中心南区，对沿街 “三小”餐饮商户进行了拉网式全覆盖排查和集中整治。重点检查了证照悬挂、环境卫生、从业人员健康证明、索票索证以及食品来源、消毒保洁、“三防”设施配备等情况，发现问题现场督促整改，对部分门店采取说教、规劝，对屡教不改违规经营的门店采取强制关停或没收物品等手段。同时，联合执法组还将整治与宣传教育相结合，在整治过程中开展“手把手”、“面对面”宣传教育培训，有效提升餐饮安全。
据了解，为保证不漏查一户，联合执法组还将深入辖区各主次干道、背街小巷逐户检查，就店面证照、室内外卫生环境以及硬件设施等突出问题进行重点检查，并现场给出整改措施及期限，督促商户按照最高标准，逐条逐项进行整改规范，确保达到“证照齐全、亮证经营、设施完善、卫生合格、管理规范”的目标要求。