正值中秋、国庆两节即将到来之际，切实维护群众两节期间食品安全成为近期监管工作的重心。日前，保定市市场监督管理局白沟新城分局开展了中秋国庆期间食品安全检查。
一是重点突出。通过日常检查发现，农村食品与校园食品是食品安全的薄弱环节，因此也是监管的重中之重。此次检查，该局将辖区内农村、学校及校园周边、人流量大的超市及食杂店作为重点区域，针对两节期间食品消费特点，以月饼、糕点、肉类、禽蛋和散装食品为重点食品，进行了全面检查。此外，为保障辖区内清真食品质量与安全，也将经营清真食品的单位和个人作为重点检查对象。
二是集中排查。此次检查过程中，执法人员要求经营者严格落实主体责任，检查是否严格履行索证索票、进货查验等义务，进货台账是否填写完好等内容。以食品标签标识、产品质量等为重点检查内容，严厉打击销售过期、“三无”等不合格食品的违法行为。针对经营清真食品的单位、个人，检查其进货渠道是否正规、清真食品是否存在“清真不清”现象、所销售的食品有无清真标识等。
下一步，该局会继续加大监管力度，进一步加强两节期间食品安全工作，保证广大群众节日期间的饮食安全和身体健康。