欢迎访问保定白沟新城管委会官方网站!
站内搜索
您的位置: 首页 > 资讯中心 > 白沟新闻
白沟新闻

保定市市场监督管理局白沟新城分局开展销售环节畜禽水产品专项整治工作

添加时间:2017-08-04 16:45:42  浏览次数:2236  

畜禽水产品专项整治

为了进一步做好食品安全“百日攻坚”活动,努力完善食品安全监管体系,规范我区畜禽水产品经营行为,保障辖区内畜禽水产品质量安全,白沟新城分局开展了销售环节畜禽水产品专项整治行动。

一是明确整治任务目标。在畜禽水产品专项整治活动中,白沟新城分局以牛肉、羊肉、猪肉、家禽、水产品等品种为重点检查种类,以畜禽水产品集中交易市场、批发市场、农贸市场等场所为重点检查单位,对经营者入场资质、索证索票、经营情况进行了全面检查,强化销售环节监督管理。
 

二是强化经营主体责任。执法人员要求各畜禽水产品经营户严格落实主体责任,并履行进货查验检疫合格证明等证明材料、做好进货台账的填写,避免采购或者销售不符合食品安全标准的畜禽水产品。最后,畜禽及水产品经营户签订了质量安全承诺书,保证按要求经营畜禽水产品。

三是加强监督抽检力度。根据2017年抽检工作计划,白沟新城分局积极开展抽检工作,加大畜禽水产品抽检覆盖面,重点开展抗生素、禁用化合物及兽药残留的监督抽检,并将检测结果及时进行公示与上报。