为进一步树立食品安全意识，切实保证学生日常安全，近日，我区食药监局对辖区内幼儿园食堂食品安全进行了专项检查。
此次检查，执法人员主要对加工场所的卫生状况，从食品原料的购进查验登记、索证索票制度建设，到餐饮具消毒、加工用具生熟是否分开、食品是否按规定要求进行留样等环节进行了细致检查。通过检查来看，大部分幼儿园食堂食品安全意识比较到位，基本按照要求能够规范经营。执法人员对个别幼儿园存在的食品安全隐患现场提出整改意见，责令限期整改，确保学生日常饮食安全。
为进一步树立食品安全意识，切实保证学生日常安全，近日，我区食药监局对辖区内幼儿园食堂食品安全进行了专项检查。
此次检查，执法人员主要对加工场所的卫生状况，从食品原料的购进查验登记、索证索票制度建设，到餐饮具消毒、加工用具生熟是否分开、食品是否按规定要求进行留样等环节进行了细致检查。通过检查来看，大部分幼儿园食堂食品安全意识比较到位，基本按照要求能够规范经营。执法人员对个别幼儿园存在的食品安全隐患现场提出整改意见，责令限期整改，确保学生日常饮食安全。