8月1日，我区规划建设局城管监察大队出动40余名执法队员在公安部门的配合下，对城区主要街道露天烧烤开展了集中规范整治行动。
入夏以来，每当夜幕降临，露天烧烤就成为一些人消夏的首选。在每个烧烤摊前，烤炉上的羊肉串发出“嗞嗞”的响声，滚滚的浓烟随风飘向行人。大大小小的烧烤摊四周的地上落满了纸巾、竹签、啤酒瓶等垃圾。烟熏火燎的烧烤不仅影响着过路行人和周围市民，也着实影响着我区的文明形象。
从市民需求的角度来说，一律“不准”、“不行”的一刀切做法，也不利于平衡食客和经营者的双方需求。而这个影响市容环境却很有“市场”的城市“顽疾”，到底该如何治理，“烤”验着城市管理者的智慧。
为给广大市民营造一个清新、宜居的生活环境，借助开展城市管理“6S”行动的东风。7月24，日规划建设局对全区97家露天烧烤经营单位专门召开了动员会，本着人性管理、规范行为、注重实效的原则，对全区露天烧烤单位提出了落实“门前三包”、烤箱入屋入院等要求，在短时间内扭转露天烧烤无序状况，力争实现市容市貌较大改观。
在全区露天烧烤集中整治行动中，一是要求所有烧烤摊点必须严格落实“门前三包”政策，维护周边环境卫生质量，产生的炉灰、炭火等必须用水彻底浇灭，方可投入垃圾点（筒）。二是要求所有经营单位一律进行整改。坚决杜绝沿街露天烧烤，经营单位有后院的一律将烤箱等炉具搬至后院进行操作，同时改进烧烤工艺，降低烟雾排放量；没有后院的一律将烤箱搬至室内操作，同时完善排烟、排风设施，确保操作人员安全和食品卫生安全。三是自8月1日起，凡不按规定时限进行整改或是整改后仍不符合“6S”城市管理规定的摊点一律取缔。
8月1日晚6点，执法队员先后从白沟富民路、友谊路、富强路等路段进行集中巡查。巡查过程中，发现广大烧烤经营单位对露天烧烤集中整治行动都非常配合，并未发现有烤箱在沿街露天作业，而门前的卫生也干净了不少。并且大部分烧烤摊主还对露天烧烤集中规范整治行动表示理解和支持。
白沟城管监察大队副大队长赵东辉表示，为确保规范整治行动取得实效，下一步，城管部门还将加大对露天烧烤的督导检查力度，集中对无视劝告、拒不整改，继续从事违规的露天烧烤经营户采取强制措施，暂扣经营物品、经营工具。同时也希望广大消费者特别是经营户能对我们积极配合，共同营造一个美丽、休闲、惬意的城区环境。
整治露天烧烤的这一尝试说明，无论是从城市管理的角度，还是从发展经济、解决下岗再就业的角度，整治露天烧烤都不能简单地“一取了之”，应该因势利导。我区城管监察大队大队长李可生对此有深刻体会，他表示，整治露天烧烤既要营造城市优美的环境，又要为其创造一个宽松的市场发展空间，这样，才能建立起长效管理机制，收到事半功倍的效果。
