木兰芽,栾树的嫩芽,是河北省保定市易县大山深处的一味传统野菜。清洗后,冷水浸泡2天去除涩味,再经焯水、沥水、切段,用香油、酱油、醋等简单调味,即成一道清香可口的时令野菜。家人围坐,唠家常,品食鲜,乐享大自然馈赠的“美好食光”。
来源:新华社