国庆节即将来临,食品消费进入高峰期,食品安全风险随之增大。食药监局提醒广大消费者,节日期间注意饮食安全。
一、购买食品时应查看产品包装上是否具有生产许可证号和许可标志;检查生产日期、保质期是否在保质期内;是否标注有生产厂家名称、厂址、联系方式等信息。
二、集体聚餐进入高峰期,为预防餐饮服务食品安全事故发生,大家外出就餐时应选择环境整洁、信誉度高的餐饮单位消费,建议到张贴“笑脸”标识的餐饮单位就餐。
三、外出就餐时应选择持有《餐饮服务许可证》的餐饮店,选择食品安全风险小的菜肴,不生食海(河)鲜水产品,不选择四季豆、野生蘑菇等易中毒的食品和不常吃或从未食用过的食品,慎选散装酒和餐饮店自制酒饮用。
四、聚餐时,请切勿过度饮酒,谨防酒精中毒。